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写我学会了包饺子作文

来源:儿童故事网   时间: 2021-01-23

  我喜欢吃饺子,我一直以为包饺子是一件很简单的事,直到我自己来学包饺子的时候,这才发现,包饺子也要讲究技巧的。下面是由出国留学网小编为大家整理的“写我学会了包饺子作文”,仅供参考,欢迎大家阅读。

  以前一直觉得包饺子很难,因为在作文书上,每看到一篇关于“包饺子”的作文,都会写到:“我包的饺子的皮破了,妈妈(爸爸)鼓励我继续包饺子”。可是,自己不试一试,就会“吃不到葡萄说葡萄酸”。

  因为快要过年了,而且姐姐(姐姐还会带她的男友过来)要回来了,妈妈从超市里买了一小袋子饺子皮,要我和妈妈一起来包属于“自己”的饺子——包上自己喜欢而又营养可口的馅。我以前一直没有包过饺子,听说可以包饺子了,我便来了兴趣。

  妈妈先把馅做好,馅的成分是:瘦肉、红豆、韭菜、番薯等,还加入了配料:油和盐,便成了营养而又可口的馅。我捏了捏袋子里的饺子皮,但没敢用很大力气,因为我怕这些饺子皮像作文书上的作文上写的“饺子皮破了”因为我而破了。我让妈妈先给我做示范:妈妈拿出一块饺子皮,用筷子把碗里早就做好的馅夹出来,然后放在饺子皮上,放的馅不多也不少。放好后,渐渐合拢皮,捏着中间上面那些皮,在捏两边的皮……一个饺子就这么成啦!

  我学着妈妈的样子认真的捏了一次,以后我会把皮弄破,结果,没有弄破!我对自己的杰作感到十分满意!妈妈也夸我!

  原来包饺子也不是那样难嘛!幸好包饺子也不是什么难事,不然我可真会“放弃”呢!

  放学一到家,看见妈妈正在忙活着包饺子,杭州癫痫病那里看比较好我高兴得一蹦三跳。我闹着要学包饺子,妈妈答应了。于是我立即放下书包,跑去洗手。准备包饺子喽!

  我学妈妈的样子包起来:首先拿一张薄薄的饺子皮放在左手掌上,右手拿起勺子,挑起肉馅放到饺子皮中间,然后将饺子皮沾点水,两边一包一捏。

  我按照妈妈教我的方式包了几个,可是饺子不是皮烂了,就是馅儿露出来了。再仔细看妈妈包的,有叶子形状的、弯月形状的、元宝形状的、花边形状的……我唉声叹气地对妈妈说:“我怎么一个都包不起来啊?”妈妈耐心地鼓励我说:“急什么,慢慢来,心急吃不了热豆腐。”

  听了妈妈的话,我不再灰心,继续按照她教的方法反复练习。后来我总算悟出来了,原来饺子包不好的原因主要是馅儿放太多,首先馅儿要少放点儿,再用大拇指和食指轻轻地捏,这样,一个完整的饺子就包出来了。接着,一个又一个的作品出来了,看着它们我心里美滋滋的。

  开始下饺子了,我把我包的饺子放到锅里,不一会儿饺子便慢慢浮出水面。饺子熟了,盛到碗里,虽然样了有点难看,但是味道极佳。自己包出来的饺子,吃着真是鲜美无比!

  我常听老人讲,过去吃饺子是过年过节的事。现在吃饺子已经成了家常便饭。可是,以前我只会吃饺子,却不会包饺子。

  一天放学回家,正赶上妈妈包饺子。我就凑上去学着包。只见妈妈包出的饺子一个个的,活像一排排小元宝。我怕包不好,就先拿擀面杖擀饺子皮。我从桌子上取个面团,先往桌子上摁了一下,面团变扁了,再用擀面杖把它擀成圆片,虽然不那么圆,也能把面团擀薄了,再往面片上四川癫痫医院治疗费用多少放一些馅,用手把面片对角一折,从头到尾?I到一起,哈哈,像新月一样的小饺子包成了。

  但是,它的形像与妈妈包出来的饺子比可丑多了,不行,再来一个!这回我多加了馅,饺子也变得丰满一些!我一个个不停地包了起来,一个比一个漂亮,花边整齐,亭亭玉立……我心中那高兴劲就不用提了,妈妈也表扬我学的快,包得好。

  饺子下锅了,盖莲上的饺子像一群大白鹅扑腾腾地飞入水中。我站在锅边,看妈妈煮饺子。妈妈一会儿盖上锅盖,一会又打开。锅里的水开了几个开后,饺子漂起来了,一个个都鼓满了气,活像一个个小舢板在沸水中游。当一阵阵香气钻到我的鼻孔时,我急不可耐地先尝了一个,嗬,这饺子比哪天包的都香,真像我吃的是大白鹅肉馅的饺子呢!

  后来,我悟出来一个道理:自己亲手包出的饺子比吃现成的更有滋味,自己亲手做的事比别人代替干更有意义。

  厨房里飘来一阵香味,我走进厨房,看见妈妈在包饺子,我忍不住直流口水。妈妈看了看我,笑着说:“你这只小馋猫,我来教你好不好?”“好呀!好呀!”我拍着手直蹦达。

  首先,我学妈妈的样子,一手拿面皮,一手拿汤匙铲馅儿,接着,我把馅儿放到面皮里,然后再把面皮对折。可是,难题来了,我要怎么把面皮捏紧呢?我心里犯难了,眉头皱了起来,小嘴也跟着嘟起来。妈妈瞥了我一眼,接过我手中的饺子,一点一点地把面皮捏紧,边捏边教我:“你看,咱们把饺子皮捏紧,还要捏出褶皱来,你瞧,饺子包好了。”我一看,在妈妈的巧手下,饺子的褶子真好看,可是,我怕自己包不好,迟迟没动手。妈妈看透邵阳治疗癫痫病好的医院.了我,温和地说:“宝贝,再来试一次,我相信你可以的。”

  我不禁想起毛泽东爷爷说过:“世上无难事,只要肯登攀。是啊,怕什么,我再来试试。”于是,我再一次尝试起来,这一次,虽然褶子不好看,但是妈妈却表扬了我,这让我提起了信心,一口气包了好多饺子。

  我们把饺子放入锅里,不一会儿,饺子出炉了,别提多香了。爸爸拿起筷子大口大口地吃起来,情不自禁地表扬道:“这味道太棒了,我儿子更棒!”看着爸爸对我的肯定,我心里乐开了花!

  怎么样,这就是我学会的本领——包饺子!你想要尝一尝吗?

  事情得从星期五晚上说起。星期五放学后,我兴高采烈地捧着100分的卷子,蹦跳着跑回了家。一回到家,我就高喊:“我考到100分了!“听到这一”状举“,全家出动,来看试卷。我对妈妈说:‘这次我考到了100分,你必须答应给我煮饺子了吧。”

  “你这小馋猫,好,我明天就去买饺子皮。不过你也得包饺子。”妈妈笑着说。

  “好!“我满口应诺。

  晚上,我翻来覆去睡不着,满脑子想的都是包饺子的事。不知过了多久,我便迷迷糊糊地睡着了。

  “叮呤呤!“悦耳的闹钟响了起来。我揉着腥松的睡眼起床了,拉开窗帘,一缕阳光便照射了进来。一想到今天要包饺子,我便立刻冲进卫生间开始梳洗打扮起来,待我梳洗完后,妈妈的饺子馅儿也做好了。我洗完手后,便跑到桌前,坐在椅子上,等待包饺子。

  不一会儿,妈妈便端来一个馅儿碗和一个装了一些治疗癫痫病的药多少钱水的碗,准备包饺子了。我立刻拿出来一堆皮子,三下五除二地包了几个,正要继续包时,妈妈阻止了我,语重心长地对我说:“先别包了,先看看你包的饺子的模样。“

  我不以为然地朝篮里瞧了一眼。天哪,这是饺子吗?这么丑!妈妈看出了我的神情,开始手把手教我,没过多久,我便学会了。

  中午,大家坐在桌前,吃饺子。妈妈对全家人说:“这里面有我和女儿的心血,大家一起品尝品尝,看好不好吃。“这时,爸爸说:“我说今天的饺子怎么怎么好吃呢,原来是我女儿做的啊!”

  听了爸爸妈妈说的话,我开心极了,心里像吃了蜜一般的甜。

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